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草莓因为太多，吃多了会脱钙，这点要注意。刚吃完草莓别急着刷牙。像草莓这类酸性食物中含有的、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多，以免加重痛经。草莓钙含量较高，因钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。 吃草莓的好吃：1.吃草莓有很好的明目、养肝的效用。草莓中富含胡萝卜素，这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。2. 吃草莓有很好的补血、养胃的效用。吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用，对于胃肠也有很好的滋补效果。3.吃草莓能够坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。4.吃草莓还有预症的效果。由于草莓中富含鞣酸，这类物质有着很好的阻止吸收致癌物质的效果。5.吃草莓还能够有美白护肤的效果。草莓中富含维生素C等营养素，这能够很好的提高皮肤性以及美白。6.吃草莓还能够开胃。草莓能够很好的促消化，饭前吃一定量的草莓能够起到开胃的效果。7.吃草莓还能够美白牙齿。草莓中含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用，在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍。 草莓可以一年四季种植，北方冬天露天不足以支持草莓生长，需要在温室里。而且，只要维持短日照条件，一年四季都可以开花结果。草莓的生长环境：温度：草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15 -22℃，茎叶生长适温为20～30℃，芽在-15--10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃，开花结果期4～40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。光照：草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。水分：草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤 持水量的70%．果实生长和成熟期需求多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。土壤：草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。 草莓（Strawberry）是蔷薇科植物，食用的草莓是该种植物的花托膨大了的聚合瘦果，其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒，属多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年5~6月间果实成熟时采摘。不过都是冬季上市，因为都是大棚栽种的反季节水果。
需要注意的是，上盆之前应通过等方式先让草莓小苗从萎蔫的状态恢复活力。但时也需要避免水分过多，以免出现积水而引起烂根现象。接下来要及时清理掉烂根、烂叶，而且上盆后也要尽量遮阴，科学保湿，直到小苗恢复正常生长之后就可以转入正常的养护管理流程了。 坐果成熟要及时浇水保持土壤湿润，并结合浇水隔一水追一次肥，每次追施过钙、尿素和各8千克/667平方米，或三元复合肥20千克/667平方米3-4次，同时叶面喷施2000倍云大120液，或稀土微肥3000倍液，或300倍液3-4次。 章姬草莓苗的种植不只是包含选用品种、合理的栽培技术、肥水的管理、适当的苗木管理，还要注意章姬草莓苗育苗期的相关事项，育苗期管理的好坏直接影响草莓苗的成活率比如：母柱的选留、子苗的假植等等，更多详情请看。 匍匐茎的整理工作自葡匐茎开始抽生时就应进行。单株植于畦中的，匍匐茎应向母株两边的空地均匀摆布；宽畦双行种植的匍匐茎要拉向畦中。为使子苗及时扎根，在子苗具之片展开叶后进行压蔓，即用泥将匍匐茎节压稳。如果利用采收后的生产园直接繁苗，需选留健壮无病的植株。
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及时摘除枯叶、病叶和抽生的匍匐茎及腋芽，及时病、叶斑病、蚜虫和红蜘蛛等病虫害。为了促进花芽分化，建议应在8月中旬以后停止追施氮肥，可追施少量磷、肥，并控制浇水，使土壤适度干燥。也可对苗床遮光50％～60％，遮光时间为20～25d。 水肥光照管理浇水：种好后浇透水，放在室凉处（温度不能低于5度）缓苗一周即可移在太阳底下正常生长。缓苗期间，温度高于25度，每天浇水，低于25底，两天浇一次即可。一周后，浇水以见干见湿为原则，每次浇透水，以有水从盆底漏水口流出为原则。 法兰地草莓苗抗旱保苗。草莓苗属不耐高温作物，抗旱能力弱，苗床地应保持土壤湿润状态。连续高温干旱期间，要求3～5天浇灌一次水，宜于傍晚浇灌，水灌至与沟平后，排干余水，不能让苗地浸泡时间过长。有条件的可采用微喷灌溉，省工节本、质量好。 法兰地草莓苗加强管理。为促进分苗，育苗前期可喷施50ppm赤霉素（即每克赤霉素原粉兑水20公斤），叶面连喷二次，间隔7天。及时摘除草莓老叶、病叶，以养分和水分消耗。理匀匍匐茎，并把初发小苗（2张展开叶）及时进行压蔓或假植。